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豆腐粒鲜虾汤面的做法_养生汤有哪些做法

时间:2022-05-15 来源:乐观食谱网 点击:686次


豆腐粒鲜虾汤面的做法

【 - 养生汤做法】

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于豆腐粒鲜虾汤面这道菜的做法。

2.212把回来的活虾,冲洗干净。(虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症,所以菁厨每次用虾煮东西时都尽量不去虾壳,能吃就吃进去)

3.香芹洗净切粒备用。

4.准备好适量的香豆腐粒。

5.12准备好您份量的面。

6.21准备好适量的冬菜。

7.汤锅中倒入清水,大火煮开。

8.然后调入适量食用油,先调入一点点精盐。

9.1到面快熟时,正式调入适量精盐搅匀。

10.2接着放入面条煮熟。(煮面的过程中,要用筷子搅拌几下,以防底部粘连)

11.接着乘汤面滚烫煮沸时,放入鲜虾。(鲜虾不可煮太久,以免变老和不鲜甜,影响口感)

12.看到鲜虾变色,就让如香豆腐粒。

13.调入适量的鸡精、香芹粒搅匀。

14.接着调入适量冬菜搅匀。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

15.调入适量胡椒粉、香油搅匀即可关火。

16.一股浓郁的海鲜味迎风扑面而来,香气四溢,鲜味十足,口感鲜甜的豆腐粒鲜虾汤面,相信一定会使您胃口大开,垂涎欲滴!不信你试试。

17.【营养价值】:  香豆腐粒:蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

18.虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

19.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。所以菁厨每次用虾煮东西时都尽量不去虾壳,能吃就吃进去。

豆腐粒鲜虾汤面理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

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对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做鲜虾酱汤面。

2.12猪肉切丁,加干淀粉拌匀,大葱切末。锅内放入植物油,烧热后放入瘦肉丁炒至变色,再依次放入甜面酱、豆瓣酱、花生酱、番茄沙司,小火翻炸1分钟。再加入100ml清水,边炸边搅拌,直到油、水、酱完全融合,小火继续炸10分钟。炸至酱内的油又吐出来的时候,再继续炒3分钟,加葱花调匀即可。

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3.21鲜虾用牙签挑出虾线,不用切口,牙签在后背尾巴上一节挑出虾线,轻轻一抽就出来了,然后洗净备用。生菜洗净切成丝。

4.锅内加水烧开,放入炸肉酱搅拌均匀(我们3口吃1斤面条,放6汤匙肉酱,刚刚好),大火煮约2分钟,使酱的香味充分融入到汤中。

5.面条下入锅中,用筷子轻轻搅拌,煮至面条浮起。

6.放入洗好的虾,煮约2分钟。鲜虾不能过早入锅哦,以免虾肉变老,影响口感。

7.再放入生菜丝,关火

8.捞出面条盛入碗中即可

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的鲜虾酱汤面呈上桌吧!

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好鲜虾面。

2.21锅里放油

3.1用铲子将虾头压扁,将里面的虾膏压出,小火煎香

4.2放入虾壳虾头,小火慢煎

5.倒入调味汁

6.加入适量的清水,大火煮开后转中火煮10分钟

7.熬虾汤的时候另起一个锅,倒入适量清水,烧至锅底微微冒泡

8.锅子转小火,打入鸡蛋,待鸡蛋定型后转中火煮至鸡蛋成熟,捞出待用

9.虾汤熬好后将虾壳虾头捞出

10.挂面垂直放入锅中

11.手放开,使挂面自然的散入锅中

12.放入虾仁娃娃菜,煮至面条成熟,捞出盛在碗中,将煮好的荷包蛋放在面上即可

感谢大家今天和小编一起来学习鲜虾面的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于豆腐丸子骨汤面详细做法。

2.1锅里烧水,略出泡泡后,转小火,用一个勺子挖一勺肉馅左手,用虎口多转着挤几次,就有个圆的肉丸子出来,用另一个干净沾过水的勺子一挖,放入锅里,勺子放水里再冲一下,重复这个动作,丸子就都被挤好了

3.2北豆腐用手仔细捏碎,没有块状后,加入肉馅,倒入葱碎、加淀粉水,继续使劲搅打,加半勺油后,依然要顺时针打,直到馅料粘在一起

4.丸子都下锅后,改中火,1分钟后,用大勺子的背部在锅里推一下所有的丸子,慢慢的丸子就浮起来了。过一会,所有的丸子都浮起来后,捞出来就可以做汤、做面了。煮丸子的汤里,扔一块骨汤的汤料,下入面条,面条出锅前,放入丸子、放一把青菜,1分钟后捞出来,加点鸡蛋皮做装饰,大口吃,必须香

看完上文关于豆腐丸子骨汤面做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

很多的北方人都特别喜欢吃鲜虾青菜面,这种面的味道非常好,但是能把它做的美味又正宗的人现在越来越少了,其实都是因为现在的人越来越有钱,然后喜欢下馆子或者上饭店自己买,所以自己会做的食物和汤面就没有多少了,可是有时候在家休息想吃鲜虾青菜面怎么办呢,所以小编细心的给大家归纳了它的做法,以后你们不出门也可以吃到山东专业癫痫病医院美味的面咯~

所需食材主料:面条(标准粉)(500克) 虾仁(200克) 油菜心(350克)

调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 料酒(10克) 鸡蛋(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(50克)

2制作方法编辑方法一

1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。

2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。

3.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。

4.另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。

5.将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。

方法二

1.将菠菜洗净,放滚水中烫半熟, 取出切碎。

2.粳米煮粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。

说明

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食

工艺提示

主料中的虾仁若选用鲜虾仁,汤面的味道会更加鲜美。

3食用须知编辑营养价值

面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

油菜心:油菜中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质,能起到明目的作用,同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。

养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。

鲜虾青菜面的营养价值看来也是非常不错的嘛,只要你们能认真的学习就一定能好好的享受到自己做的美食,其实小编还是建议大家多学习自己煮饭菜,在家做的食物才是最健康可口的,而且做菜也是很有乐趣的,但愿你们能在学习当中既锻炼了自己的动手能力,也学会了新技能,多么好的事情啊。

当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做鲜虾意大利面,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、去皮切片

3、对虾

4、去头去壳去肠

5、放盐鸡精胡椒粉玉米淀粉

6、抓均,放置去腥入味,备用

7、意大利面泡清水1小时

8、锅放水,下盐鸡精油,大火烧开

9、把滤干的意大利面倒入煮

10、沸腾后倒入芥兰心

11、察看芥兰心为透亮翠绿色即捞出装盘

12、另起热锅下油,倒虾翻炒

13、虾肉浅红色即可

14、出锅成都较好的癫痫医院装盘,倒入蒜蓉酱,成品

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,鲜虾意大利面的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做鲜虾墨鱼面这道菜吧。

2.2墨鱼汁是两个墨鱼中取出的墨囊份量,将墨囊剪破

3.1在操作台上撒些玉米粉和面粉

4.2再揉光滑后饧30分钟

5.将面团擀成厚2mm的片状

6.上面再撒些玉米粉和面粉,将面片如图折叠起来

7.用刀切合适的宽度即可

8.将切好的面条用手捋顺,抖去多余的干粉即可使用

9.如果不是马上使用,可以摊放开晾干,或直接冷冻

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的鲜虾墨鱼面。

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好鲜虾炒面

2.21把虾洗净,去壳。

3.用刀在虾背上划一刀,去除虾线。

4.把虾肉切成丁。

5.1胡萝卜、黄瓜切丝,葱切段。

6.2葱姜切成段,碗里加入料酒,把虾放入碗里腌制10分钟,去腥。

7.锅里放入油,烧热,放入葱爆香。

8.加入胡萝卜黄瓜,翻炒几下,不要时间太久哦,要不然菜就太焉了。

9.然后放入虾丁,翻炒10秒左右。

10.加入面条,翻炒。

11.放入醋,盐,孜然调味。

12.最后翻炒均匀即可出锅。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

鲜虾豆腐是我们日常生活中很长见得一道菜,而且适合全家人食用,老少皆宜,还有很高的营养价值,它是直接用鲜虾跟嫩豆腐还有其他配料放在一起做成的,而不是跟我们生活中所食用的鱼豆腐那种的食物,是直接将肉放在其它配料里面直接做成一个整体性的食物,需要拿来加工是做什么的,鲜虾豆腐只是一道菜。而且鲜虾鱼豆腐所用的辅助调料很少,所以说是很健康的一道菜。跟着来了解。

鲜虾豆腐的做法

用料:鲜虾400克、豆腐500克、姜10克、葱10克、盐5克、味精3克、胡椒粉1克、糖3克

做法:

1.先将鲜虾用清水清洗一遍,记住要将虾线挑出来,然后放入烧开的热水锅中煮熟,捞出来再用凉水冲一下冲凉备用。

2.然后将煮熟的鲜虾去掉壳和头备用,虾头要留着,不要扔掉。

3.将姜和葱切碎备用。

4.然后将嫩豆腐切成小块备用。

5.热锅冷油,等油温后,将切好的葱姜还有虾头放入锅内煎香。

6.然后将500克的水加入锅中煮沸,煮沸后将虾头捞出。

7.然后把虾肉和豆腐放入锅内,等再次煮沸后,再加入盐5克,味精3克,胡椒粉1克,糖3克,大火煮一分钟后出锅。

8.最后装好盘后,撒上香葱就可以了。<湖北癫痫病医院哪家安全/p>

虾和豆腐能一起吃吗

虾和豆腐是能放在一起吃的,而且虾和豆腐里面都含有丰富的蛋白质、维生素等,热量和脂肪含量也相对较少,所以在减肥期间也是一个不错的选择。在食物相克的说明里也没有虾跟豆腐不能一块吃的,而且还会经常搭配在一起食用,所以大家不必担心,况且在我们生活中也很常见豆腐跟虾做在一起的食物,简单的说,实例就证明虾跟豆腐是能一起食用的,而且营养价值也很高。

豆腐怎么做好吃

在我们日常生活中豆腐分为好多种,最常见的有嫩豆腐、老豆腐和日本豆腐,而且根据他们的类型不同,做法也不同,那么最出名的还是用老豆腐做成的麻婆豆腐和麻辣豆腐,是四川地区一带的名菜,现在在全国范围内也很受欢迎。那么豆腐在我们日常生活中可以凉拌、煲汤、煎炒、蒸煮,还有可以铁板烧豆腐,这个也是很受欢迎的一道小吃,所以说豆腐怎么做都挺好吃的,主要还是看每个人的口味,根据个人口味决定个人喜欢吃的豆腐的做法。

宝宝可以吃鲜虾豆腐吗

宝宝是可以食用鲜虾豆腐的,宝宝从开始接触主食的时候就可以一点一点食用鲜虾豆腐了,很多人觉得鲜虾豆腐的营养太高了,宝宝的各个消化吸收功能不全,无法将食物里的营养完全吸收,会造成身体负担,引起各种不适的症状,那么这种担心也不是不存在的,但是我们在给宝宝添加任何辅食的时候都会根据宝宝的身体食用等情况进行食物的增减,所以只要平时家长注意一点,是不会造成宝宝消化不良,腹胀等现象出现的。而且虾跟豆腐本身的肉质就很细腻,很容易被人体消化,再加上蒸煮以后,里面的水分增加,也会帮助宝宝消化的,还能补充各种营养,对宝宝来说是个不错的选择。

孕妇可以吃鲜虾豆腐吗

鲜虾豆腐对孕妇来说也是很好的营养食物,不仅容易消化,而且营养的补充也很高,再加上鲜虾豆腐里面有很丰富的钙元素和蛋白质,对胎儿的骨骼和神经发育都有很大的好处。鲜虾豆腐也属于一道比较清淡的菜,正好符合孕期的食用口味,因为孕期的身体变化,肠道消化功能会变弱,体质也会变得比较热,如果食用口味较重或者刺激性的食物就会出现便秘的症状,而鲜虾豆腐正好很容易被消化,而且鲜嫩美味,是个不错的开胃菜,在孕期大家可以尝试一下这道菜哦,不过也要注意食用量,切忌过多。

鲜虾豆腐的营养价值

鲜虾豆腐里面含有蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡罗卜素等等,特别是蛋白质和钙的含量特别高,有补肾壮阳、益气开胃、降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用和功效,特别是对身体虚弱或者产妇有很好的滋补作用,对胎儿和宝宝的发育也很有作用,也适合牙齿退化的老年人食用。所以说算是我们生活中性价比较高的一种食物了。

吃鲜虾豆腐的注意事项

1.对海鲜过敏的人最好不要食用,因为这道菜里面有虾。

2.清洗虾的时候要注意将虾线去掉,不然会影响口感,也会出现中毒的现象。

3.可以先将豆腐用开水焯一下,去掉豆腐里面的腥味。

4.挑选虾的时候一定要挑选新鲜的,不然变质的会引起身体不适。

5.注意不能过多食用。

对鲜虾豆腐的介绍我们就到这了,鲜虾豆腐可以说是在我们日常生活中很常见又美味的一道菜,而且也比较容易做,适合家里的所有人食用,所以大家可以通过上述所说的步骤在家自己烹饪,注意清洗虾的注意事项就好了。大。但是大家还是要注意不能过多食用哦,毕竟什么食物过多食用都是不好的呢。

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