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初学者纳豆蘑菇沙拉的做法

时间:2021-09-16 来源:乐观食谱网 点击:686次


主料:

纳豆(适量)、玉米粒(适量)、青豌豆(适量)、口蘑(适量)

辅料:

酱油(适量)、橄榄油(适量)、芥末(适量)

西安治疗癫痫医院在哪里做法步骤:

1、第一步:处理纳豆



1. 撕掉包装,纳豆是这个样子的。

2. 上面有一层塑料膜,轻轻揭去,有一些丝黏在上面。

3. 用筷子搅拌几分钟,会发现丝越来越多,据说那些丝非常减肥。

4. 提起筷子,丝就拉了出来,在空气中暴露几分钟。
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这个感觉和醒红酒一样,纳豆也需要醒一醒。

2、第二步:处理配料

1. 蘑菇洗净切片,在沸水中汆熟,可以加一点盐,方便入味,捞出过凉待用。

2. 青豌豆和玉米粒分别汆熟,放凉待用。



第三步:拌沙拉

将醒好的纳豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙癫痫病一般在几岁开始发拉碗,加入少量酱油、芥末和橄榄油,搅拌均匀即可。

纳豆的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪北京癫痫医院在哪酸,富含膳食纤维;可与大豆、鸡蛋、松子搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;


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