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马齿苋的功效与作用 解毒消肿降血压

  马齿苋的营养价值:

  现代分析知马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克,蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素C23毫克。还含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐,含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分,药理实验证实:它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。

  1.清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。

  2.消热解毒消痈。可治火毒疮疡。

  3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。

  4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。

  5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

  马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。

  马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。

  马齿苋的保健功效:

  1.降血压:马齿苋含有丰富的钾,能利尿消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚,有降低血压的作用。

  2.抗菌消炎:马齿苋素有天然抗生素之称,能帮助治疗菌痢、肠炎。

  3.促进溃疡愈合:马齿苋含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡愈合,对胃溃疡患者有较好疗效。

  4.降低血糖:马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去甲肾上腺素的前体),能调整体内糖代谢过程,促进胰腺分泌胰岛素,达到降低血糖的效果。

  5.防止心脏病:马齿苋含有钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质和丰富的脂肪酸,能抑制人体内血清胆固醇等的生成,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防止心脏病的作用。

  6.抗衰老、抗癌变:马齿苋中含有的维生素E和胡萝卜素都是天然的抗氧化剂,能有效防止自由基对人体组织造成的损害。

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